für 15 Portionen
Bananen zerdrücken.
Äpfel entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die restlichen feuchten Zutaten hinzufügen.
Vermengen.
Die trockenen Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen, bis alles kombiniert ist.
Eine Kastenform einfetten und die Mischung hineingießen.
Bei 175 °C 50 bis 60 Minuten backen.
Oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
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Leicht und fluffig, ideal zum Frühstück oder als Snack!
