Waschbär - Hausgemachtes Abendessen im Slow Cooker

Zubereitung

1. 1

   Waschbär vorbereiten.

2. 2

   Gründlich unter kaltem Wasser abspülen.

3. 3

   In Viertel schneiden.

4. 4

   Mit Salz und Pfeffer würzen.

5. 5

   Ganze Nelken in das Fleisch stecken, etwa einen Zoll auseinander.

6. 6

   Zwiebeln vierteln und Sellerie sowie Paprika fein hacken.

7. 7

   Waschbär in den Slow Cooker legen.

8. 8

   Lorbeerblätter zerbröseln und über das Fleisch streuen.

9. 9

   Zwiebel, Sellerie und Paprika hinzufügen.

10. 10

    Zwiebel- und Champignoncremesuppe mit Wasser vermischen und in den Topf gießen.

11. 11

    Slow Cooker auf hohe Stufe für 30 Minuten einstellen, dann die Hitze auf niedrig reduzieren.

12. 12

    6 bis 8 Stunden oder über Nacht garen.