Kurzbeschreibung
Ein einfaches weißes Hähnchen-Chili, das herzhaft und sättigend ist.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen kochen, bis es durchgegart ist.
- 2
Während das Hähnchen kocht, die Bohnen und Hominy abtropfen und abspülen.
- 3
Wenn das Hähnchen durchgegart ist, Bohnen, Hominy und Brühwürfel hinzufügen, Hitze reduzieren und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen, dabei nach Geschmack mit Kreuzkümmel würzen.
Tipps
Mit fettarmer saurer Sahne, Queso Fresco, Koriander und Limette garnieren. Man kann alle Zutaten auf einmal hinzufügen, aber man riskiert, die Salsa zu verkochen.
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Nährwerte pro Portion
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