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Weizen-Hafer-Leinsamen-Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Mandeln

Weizen-Hafer-Leinsamen-Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Mandeln

von Xst77

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Zubereitung10 Min
Kochzeit25 Min
Portionen6
DessertsFrühstück

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

  2. 2

    Eier und Flüssigkeiten verquirlen und in die trockenen Zutaten rühren.

  3. 3

    Etwa 3 Tassen Teig zubereiten.

  4. 4

    Etwa eine halbe Tasse auf eine mittelheiße Grillplatte oder in eine gusseiserne Pfanne geben.

  5. 5

    Der Teig ist sehr dick und muss mit einem Löffel platt gedrückt und verteilt werden.

  6. 6

    Kochen, bis die Ränder sich leicht lösen und Blasen zu bilden beginnen, dann wenden.

  7. 7

    Ergibt 6 Pfannkuchen.

  8. 8

    Jeden Pfannkuchen mit 1/2 pat Butter, 1/8 Tasse Ahornsirup, 1/4 Tasse Heidelbeeren und 1 EL gehobelten Mandeln servieren.

  9. 9

    Heiß servieren und genießen.

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Kein Mehl.

BeilagenFettarm

Nährwerte pro Portion

365
Kalorien
9.7 g
Eiweiß
64.2 g
Kohlenhydrate
11.4 g
Fett

Bewertungen

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