Wildreis-Hühnchen- und Gemüsesuppe
von Zoe8
Kurzbeschreibung
Diese einfache, köstliche Suppe mache ich jedes Jahr aus gefriergetrockneten Lebensmitteln. Sie ist perfekt für Notfälle, Camping oder wann immer man eine gesunde 'nur Wasser hinzufügen'-Mahlzeit möchte.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer dem Basilikum in einen mittelgroßen Topf geben.
- 2
950 g Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, abdecken und 45-60 Minuten köcheln lassen.
- 3
Genießen.
Tipps
Beim Trocken-Einmachen lasse ich das getrocknete Basilikum in der Ecke eines Zip-Beutels mit einem Twist-Tie für die letzte Zugabe.
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Nährwerte pro Portion
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