Kurzbeschreibung
Eines meiner Lieblingsgerichte an einem kalten Wintertag.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. EVOO, Butter und 1 Teelöffel Pfeffer in die Pfanne geben und gut vermischen. Das Fleisch hinzufügen und etwa 20 Minuten braten, bis es nicht mehr rot ist, dabei häufig umrühren. Die anderen Zutaten, außer Maisstärke und Milch, in einen großen Suppentopf geben. Alle Inhalte der Pfanne (Fleisch und Bratensaft) bei mittlerer Hitze in den Topf geben. Gut umrühren, abdecken und zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen. In einer kleinen Schüssel die Maisstärke und die Milch glatt rühren. In den Topf rühren, um die Sauce zu verdicken. Weitere 10 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.
- 2
Macht etwa 16 Portionen à 1 Tasse.
Ähnliche Rezepte
Schmortopf-Schweinefleisch mit Blattgemüse und Bohnen
Schwarze Bohnen- und Wurst-Suppe
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
Pong Pong Schweinekoteletts
Knochenlose Schweinekoteletts werden in einer schmackhaften Erdnusssauce getränkt, eines unserer Lieblingsrezepte.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!