Kohlenhydratarm, getreidefrei. Ideal für Sandwiches! Originalrezept von: http://www.bodyrebooted.com/2015/06/15/rosemary-cloud-bread/
für 8 Portionen
Ofen auf 150 °C vorheizen.
Eier trennen.
Eigelb, Frischkäse und flüssige Stevia vermengen.
Gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Eiweiß und Weinstein vermengen.
Schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Die Eigelb-Mischung unterheben.
2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
Mit Kochspray einsprühen.
Kleine Portionen der Mischung auf die Backbleche geben.
25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Familienliebling.
Interessantes und schmackhaftes Brot!
Hat großartig geschmeckt!
Dieses Rezept sieht so gut aus und ich war überrascht, dass kein Mehl verwendet wird.
Habe diese gemacht, um ein "Egg McCloud" zum Frühstück zu haben! Lecker
Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
