Kurzbeschreibung
.7 g Netto-Kohlenhydrate flaches "Brot" aus Ei
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Eigelb in eine separate Schüssel trennen.
- 2
Eiweiß mit 1/8 Teelöffel Weinstein steif schlagen.
- 3
Eigelb mit 3 Teelöffeln Frischkäse glatt rühren.
- 4
Steif geschlagenes Eiweiß unter die Eigelbmasse heben.
- 5
In 5" große Kreise auf ein Backblech geben und bei 150 °C 30 Minuten backen.
- 6
1 Stunde abkühlen lassen.
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Nährwerte pro Portion
120.9
Kalorien
7.1 g
Eiweiß
0.7 g
Kohlenhydrate
10.0 g
Fett
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