Würzige Linsensuppe mit Hähnchen
von TessaV_36
Kurzbeschreibung
Herzhafte Suppe für würzige Geschmacksknospen, die an kalten Wintertagen oder zu jeder Jahreszeit großartig ist. Gute Quelle für fettfreies Protein.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
8-12 Tassen Wasser in einem großen Topf bei hoher Hitze erhitzen.
- 2
Gewürfelten Sellerie, Karotten, Zwiebel, Knoblauch und Jalapeño-Pfeffer hinzufügen.
- 3
Nach 5 Minuten die trockenen Linsen, Hähnchenbruststreifen und Gewürze hinzufügen.
- 4
Nachdem der Schaum der Linsen aufgekocht ist, den Deckel aufsetzen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren.
- 5
Den gehackten Grünkohl hinzufügen.
- 6
Die Zutaten 30 Minuten köcheln lassen.
Tipps
Mit einem oder zwei Spritzern Tabasco für einen zusätzlichen Kick genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Aromatisches Rezept.
Schön.
Anders, aber sehr gut!!!
Lecker.
Lecker und gesund.