Kurzbeschreibung
In 15 Minuten fertig, eine großartige Möglichkeit, Gemüse im Kühlschrank zu verwenden!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die scharfen italienischen Würste dünn schneiden.
- 2
Manchmal friere ich sie teilweise ein, um das Schneiden zu erleichtern.
- 3
Champignons würfeln und beides in einer Pfanne kombinieren.
- 4
Abdecken und kochen, um die Säfte freizusetzen.
- 5
Die gewürfelten Tomaten während des Kochens hinzufügen und wieder abdecken.
- 6
Kochen, bis die Tomaten vollständig zerfallen sind.
- 7
Vom Herd nehmen und die Sahne einrühren.
- 8
Sofort servieren und nach Belieben mit frischem Parmesan und Basilikum garnieren.
Tipps
Fügen Sie beliebige Gemüse hinzu, je mehr, desto besser!
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Nährwerte pro Portion
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