Würziger Gemüse-Pasta-Eintopf
von Hannah-681
Kurzbeschreibung
Ein herzhafter Eintopf ohne Fleisch für Gemüseliebhaber.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen großen Suppentopf mit Wasser, Brühe und Gemüse füllen.
- 2
Süßkartoffel in kleine Stücke schneiden und in den Topf geben.
- 3
Auf dem Herd bei hoher Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittelhoch reduzieren und das Gemüse kochen, bis es fast zart ist. Dann die Pasta und das 7-Korn-Müsli hinzufügen und kochen, bis die Pasta fertig ist.
- 4
Jetzt Gewürze und Tomatenmark hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
- 5
Einige Minuten ruhen lassen und dann servieren.
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Nährwerte pro Portion
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