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Wunderbar gesundes Bananenbrot

Wunderbar gesundes Bananenbrot

von LenaK_83

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Zubereitung10 Min
Kochzeit55 Min
Portionen12
BrunchDessertsFettarm

Kurzbeschreibung

Es hat einen fabelhaften Geschmack durch den Orangensaft.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Eine 23 cm x 12 cm große Kastenform leicht mit Olivenöl-Spray einsprühen.

  3. 3

    Bananen mit einer Gabel zerdrücken.

  4. 4

    Natürlichen Zucker hinzufügen.

  5. 5

    Ei einrühren und gut vermengen.

  6. 6

    Mehl und Backpulver sieben und alles auf einmal zu den flüssigen Zutaten geben.

  7. 7

    Rühren, bis alles gut vermischt ist.

  8. 8

    In die vorbereitete Form geben.

  9. 9

    50 bis 55 Minuten backen oder bis ein Messer, das in die Mitte des Brotes gesteckt wird, sauber herauskommt.

  10. 10

    5 Minuten in der Form abkühlen lassen.

  11. 11

    Aus der Form nehmen und auf einem Drahtgitter vollständig abkühlen lassen, bevor man es schneidet.

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BrunchDesserts
60 Min

Nährwerte pro Portion

137.6
Kalorien
3,0 g
Eiweiß
30,1 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett

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