Wurst und Reis
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Zubereitung5 Min
Ein Gericht aus einem Topf mit geräucherter Wurst, braunem Reis und Erbsen und Karotten.
für 4 Portionen
Wurst in mundgerechte Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze anbraten.
Wurst entfernen und beiseite stellen, das Fett zurücklassen.
Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie braun ist.
Wurst, ungekochten braunen Reis und gefrorene Erbsen und Karotten hinzufügen.
Wasser hinzufügen und den Reis-Anweisungen folgen.
Reisgericht auflockern und servieren.
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Angepasst von Eating for Life
Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
