Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Küchenmaschine verwenden.
- 3
Eier und Zucker 2 Minuten schlagen.
- 4
Weiche Margarine hinzufügen und vermischen.
- 5
Saure Sahne hinzufügen und erneut vermischen.
- 6
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Natron vermengen, zur flüssigen Mischung hinzufügen und einen Teig herstellen. (Es kann eine halbe Tasse mehr Mehl benötigt werden, je nach Größe der Eier).
- 7
Teig in zwei Portionen teilen.
- 8
Kakaopulver in einen Teil einrühren und gut vermischen.
- 9
Backform leicht einfetten.
- 10
Jetzt einen Esslöffel weißen Teig in die Mitte der Form geben, dann einen Esslöffel schwarzen.
- 11
So fortfahren, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- 12
40-45 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Zahnstocher trocken herauskommt.
- 13
In der Zwischenzeit das Frosting zubereiten.
- 14
In einem Topf Zucker und Kakaopulver vermengen.
- 15
Milch hinzufügen.
- 16
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- 17
Vom Herd nehmen, Butter hinzufügen und gut umrühren.
- 18
Frosting abkühlen lassen und auf den Kuchen gießen (den Kuchen nicht abkühlen lassen!)
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Mein Mann mochte es am meisten
schön, danke
Großartig
Schöner Kuchen, aber es dauert eine Weile, den Teig in die Form zu bringen, um die Streifen zu bekommen.
Fantastischer Kuchen!