Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Karotten in würfelförmige Stücke schneiden und schälen oder Babykarotten verwenden, die nicht geschnitten werden müssen.
- 2
In einen Topf geben und mit Wasser etwa 2,5 cm über den Karotten bedecken, zum Kochen bringen, bis sie zart sind.
- 3
In eine Schüssel geben und wie Kartoffelpüree zerdrücken, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, Koriander hinzufügen und nach Geschmack würzen.
Ähnliche Rezepte
Warmer deutscher Kartoffelsalat (traditionell)
4.7 (21)
BeilagenDeutsch
45 Min
Kartoffeln mit wenig Cholesterin überbacken
4.3 (270)
Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.
Beilagen
Süße und würzige Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.3 (380)
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
AbendessenBeilagen
30 Min
Nährwerte pro Portion
52.5
Kalorien
1,2 g
Eiweiß
12,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
Bewertungen
0.0
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!