Ziegenkäse-Teilchen

Name: Ziegenkäse-Teilchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 Blatt Pepperidge Farm Blätterteig, aufgetaut; 4 oz cremiger Ziegenkäse, in 10 kleine Stücke geschnitten; 1 Eiweiß, 1 Portion

von MaraL_17

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Zubereitung10 Min

Kochzeit15 Min

Portionen10

Abendessen Brunch

Ein französischer Vorspeise, die wir mit Kartoffel- und Lauchsuppe servieren, sehr lecker, aber kalorienreich, also mache ich sie klein.

Zutaten

für 10 Portionen

1 Blatt Pepperidge Farm Blätterteig, aufgetaut
4 oz cremiger Ziegenkäse, in 10 kleine Stücke geschnitten
1 Eiweiß, 1 Portion

Zubereitung

1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
2
Blätterteig in 20 Quadrate schneiden, auf 10 Quadrate ein Stück Käse legen, die Ränder des Teigs mit etwas Eiweiß bestreichen (um sie zu kleben) und das leere Quadrat darauflegen und die Ränder zusammendrücken.
3
Fertigstellen, auf ein Backblech legen, 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
4
Macht 10 Portionen.