Zimt-Apfel-Erdnussbutter
von Miko-3470
Kurzbeschreibung
Ich liebe es, Erdnussbutter zu machen und wollte es mit Zimt-Apfelsirup anstelle von Ahornsirup etwas abändern. Es ist süß und so gut! Perfekt für PB&J mit Äpfeln, im Haferbrei, Joghurt, Eiscreme und mehr.
Zutaten
für 32 Portionen
Zubereitung
- 1
In zwei Portionen zubereiten, sonst dauert es ewig und die Küchenmaschine überhitzt.
- 2
In einer großen Küchenmaschine 1/2 der Nüsse hinzufügen und pürieren, bis sie glatt sind.
- 3
Die Seiten mehrmals nach unten schieben.
- 4
Dieser Vorgang dauert etwa 6 Minuten.
- 5
Dann Sirup, Zimt und Vanille hinzufügen.
- 6
Pürieren, bis die Konsistenz flüssig ist!
- 7
Etwa weitere 5 Minuten.
- 8
Probieren, um sicherzustellen, dass es süß genug ist.
- 9
Wenn es zu dick ist, kann man einen Spritzer Rapsöl hinzufügen.
- 10
In ein Glas oder einen verschlossenen Behälter füllen und im Schrank aufbewahren.
- 11
Wenn es durch die Wärme zu flüssig wird, in den Kühlschrank stellen, aber das macht es auch dicker.
- 12
Wenn es flüssig oder dick ist, einfach mit einem Messer oder Löffel umrühren.
- 13
Jede Konsistenz schmeckt gut.
- 14
Man wird nie wieder die gekaufte Erdnussbutter verwenden, nachdem man dies probiert hat.
- 15
Nun die zweite Portion zubereiten!
- 16
Viel Spaß!
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