Zimt-Haferflocken-Muffins
von FelixW_87
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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen7
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ei schlagen.
- 3
Alle feuchten Zutaten zusammenmischen und umrühren.
- 4
Alle trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen und umrühren.
- 5
Dann alle Zutaten zusammenmischen, bis sie gründlich vermischt und leicht dick sind.
- 6
Die Form mit Öl oder Butter besprühen.
- 7
In die Muffinform etwa zur Hälfte füllen.
- 8
Etwa 20 Minuten backen.
Tipps
Die Mitte der Muffins oft überprüfen, um sicherzustellen, dass sie fertig sind. Mit milchfreier Butter servieren.
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Nährwerte pro Portion
65.7
Kalorien
2,7 g
Eiweiß
10,1 g
Kohlenhydrate
1,7 g
Fett
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