Kurzbeschreibung
Hausgemachte Mandelbutter, wie Erdnussbutter. Einfach, köstlich und ohne Konservierungsstoffe.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Mandeln bei 175 °C etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht braun sind.
- 2
In eine Küchenmaschine geben und etwa 5 Minuten verarbeiten.
- 3
Seiten abkratzen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 4
Etwa 2 Minuten weiterverarbeiten.
- 5
Nach Belieben Olivenöl hinzufügen.
- 6
Wenn es trocken aussieht, einen vollen Esslöffel hinzufügen, wenn nicht, weniger, bis es glatt und cremig ist.
- 7
Es wird durch die Wärme der Maschine schmelzig sein.
- 8
In einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
- 9
Es ist nicht haltbar, da keine Konservierungsstoffe enthalten sind.
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Nährwerte pro Portion
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