Zitronen-Soufflé-Pfannkuchen
von Ztaro5028
Kurzbeschreibung
Die Eier trennen und gründlich schlagen für die besten Ergebnisse.
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Eiklar steif schlagen und dabei langsam den Zucker hinzufügen.
- 2
Butter, Eigelb, Salz, Zitronenschale und Hüttenkäse schlagen.
- 3
Mehl unterheben.
- 4
Eiklar unterheben.
- 5
In 3 Zoll große Kreise auf die heiße Grillplatte verteilen.
- 6
Vorsichtig wenden, bis beide Seiten goldbraun sind.
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Nährwerte pro Portion
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