Zitronengarnelen und Fettuccine
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Zubereitung5 Min
Dieses Gericht dauert nur etwa 30 Minuten von Anfang bis Ende, lecker!
für 4 Portionen
Pasta nach Packungsanweisung kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch hinzufügen; 30 Sekunden lang kochen und rühren.
Garnelen und Brühe in die Pfanne geben.
3 bis 4 Minuten kochen und rühren, bis die Garnelen undurchsichtig sind.
Erbsen, Tomaten, Zitronenschale, Muskatnuss und Salz hinzufügen.
Pasta hinzufügen; mit der Gemüse-Mischung vermengen.
Zum Servieren die Pasta auf vier flache Suppenschalen verteilen.
Mit Petersilie bestreuen.
Nach Belieben mit Brotscheiben servieren.
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Ein schnelles und einfaches Nudelgericht, perfekt für jeden Abend der Woche.
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