Zitronensauce

Name: Zitronensauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 60 g natriumarme Hühnerbrühe; 30 g Zitronensaft; 30 g Honig; 15 g Essig; 15 g Olivenöl; 10 g natriumarmer Ketchup; Prise Knoblauchpulver; 5 g Maisstärke; 5 g kaltes Wasser

von Nadine83

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Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen6

Asiatisch Beilagen

Zubereitung

1
Hühnerbrühe, Zitronensaft, Honig, Essig, Öl, Ketchup und Knoblauchpulver in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
2
In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser vermengen; in die Brühe einrühren.

Nährwerte pro Portion

45.9

Kalorien

0,2 g

Eiweiß

6,8 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

Fettarm

3

Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

4

Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

4.1 (65)

Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.

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