Meine Version des Rezeptes von Skinnytaste.
für 9 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Die Mischung in eine gefettete große (9x13) Auflaufform geben und 45-60 Minuten backen (oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt). Warm servieren.
Es ist fantastisch. Manchmal esse ich es zum Frühstück, sogar mein 9 Monate alter Sohn liebt es!
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Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.
Ein Experiment mit Resten ergibt eine köstliche, sättigende vegetarische Mahlzeit.
