
Zucchini-Brot gebackenes Haferflocken (vegan, mit Protein)
von ZHelenagn32
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Zubereitung5 Min

von ZHelenagn32
für 1 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Die Zucchini reiben.
Eine Mini-Backform mit Antihaftspray einfetten.
Alle Zutaten (einschließlich Süßungsmittel nach Geschmack!) in einer Schüssel vermengen und in die Backform gießen.
Walnussstücke in den Teig drücken.
20-22 Minuten backen oder bis sie goldbraun und fest sind; dann 3 Minuten überbacken.
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