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Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

von Milatempo413

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Zubereitung15 Min
Kochzeit50 Min
Portionen8
AbendessenItalienischLow CarbRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Lasagne ohne Nudelplatten!

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    4 bis 5 große Zucchini in Scheiben schneiden, um sie wie Nudeln zu schichten.

  2. 2

    Wurst vorbacken, Hüttenkäse, 2 Eier und Wurst vermengen.

  3. 3

    Sauce zubereiten, indem man die italienische Wurst und Ragu vermischt, Paprika und Zwiebel hackt.

  4. 4

    Zuerst Zucchini, dann die Hüttenkäsemischung, dann Peperoni, Zwiebeln und Paprika schichten.

  5. 5

    Mit roter Sauce und dann Mozzarella-Käse belegen, jede Schicht gleich machen.

  6. 6

    Die oberste Schicht mit Parmesan und Mozzarella-Käse belegen.

  7. 7

    Bei 350 °F (ca. 175 °C) 45 bis 60 Minuten backen, je nach Ofen.

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Nährwerte pro Portion

531.2
Kalorien
35.4 g
Eiweiß
20.0 g
Kohlenhydrate
33.0 g
Fett

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