


Ich wollte einen zuckerarmen Kirschkuchen und wollte mich weniger schuldig fühlen, also habe ich etwas Proteinpulver hinzugefügt...
für 8 Portionen
Füllung und Protein vermengen, in den unteren Teig (in der Kuchenform) geben, mit dem anderen Teig abdecken, bei 220 °C 30 Minuten backen (den Teig irgendwie belüften) (man muss die beiden Teige am Rand mit Wasser "kleben", dann kann man einen schönen Rand mit einer Gabel rundherum machen). Ich sage, ich habe 14 Portionen verwendet, weil ich mindestens zwei Portionen Teig als Überschuss abgeschnitten habe.
Es wird innen rosa werden...
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Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.