
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Backofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Haselnüsse in einer einzigen Schicht auf ein großes Backblech legen und 8 bis 10 Minuten rösten.
- 3
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen.
- 4
Mit Papiertüchern die Haut von den Nüssen reiben und beiseitelegen.
- 5
Die Nüsse in eine Küchenmaschine geben und 3 bis 4 Minuten zu einer glatten Butter verarbeiten.
- 6
Die restlichen Zutaten hinzufügen und 4 bis 5 Minuten gut vermischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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