für 24 Portionen
Backofen auf 205 °C vorheizen.
Haselnüsse in einer einzigen Schicht auf ein großes Backblech legen und 8 bis 10 Minuten rösten.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen.
Mit Papiertüchern die Haut von den Nüssen reiben und beiseitelegen.
Die Nüsse in eine Küchenmaschine geben und 3 bis 4 Minuten zu einer glatten Butter verarbeiten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und 4 bis 5 Minuten gut vermischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.