Zuppa Toscana (Keto-freundlich)
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Zubereitung15 Min
Ein so schönes Wintergericht
für 6 Portionen
Wurst anbraten, aus der Pfanne nehmen.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
Wurst, Blumenkohl und Brühe in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen.
Grünkohl hinzufügen.
40 Minuten köcheln lassen.
Schlagsahne hinzufügen, umrühren und etwas abkühlen lassen.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!