
Guacamole & Avocado-Aufstrich
Guacamole ist ein Dip aus Avocados. Er stammt aus Mexiko. Der Name leitet sich von zwei aztekischen Nahuatl-Wörtern ab - ahuacatl (Avocado) und molli (Soße). Dieses Rezept ist so einfach, dass man denken könnte, es fehlt etwas. NICHT! Servieren als Dip mit Chips, anstelle von Butter oder Mayo auf Sandwiches, Hamburgern, über Omelettes, Tacos, Enchiladas, Quesadillas, Fajitas... Besonders gut zu Hähnchen und Pute.










