Ein 100-Kalorien-Ei-Becher, der sowohl sättigend als auch köstlich ist. Kann nach Belieben mit Ihren Lieblingsgemüsen und Gewürzen angepasst werden!
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Ein Muffinblech mit einer Scheibe pro Tasse auslegen. (Ich habe Yves Puten- oder Salami-Scheiben verwendet.) Würfeln Sie das Gemüse in die Tassen. (Ich habe rote Paprika im Foto verwendet, aber eine Kombination mehrerer Sorten verwendet.) Ein Ei in jede Tasse schlagen.
Mit einer Prise Salz, Pfeffer und sogar Ihrem Lieblingsgewürz (geräuchertes Paprikapulver, Kreuzkümmel usw.) würzen. Bei 175 °C 12 bis 20 Minuten backen.
Lecker mit scharfer Soße!
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Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
Verwandeln Sie übrig gebliebenen Oster-Schinken und hartgekochte Eier in ein schmackhaftes Frühstück oder leichtes Mittagessen. Wenn Sie zusätzliche Brötchen haben, verwenden Sie diese ebenfalls!
