125 Kalorien Schokoladenstückchen-Pfannkuchen
von NadineW_29
Kurzbeschreibung
Diese 125 Kalorien Pfannkuchen sind sehr saftig und haben eine gute Textur. Die Schokoladenstückchen lassen einen fühlen, als würde man sich verwöhnen, aber ohne Schuldgefühle. Wenn man die Schokoladenstückchen weglässt, sind sie unter 100 Kalorien.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Zutaten brauner Zucker, Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 2
Das ungesüßte Apfelmus mit den trockenen Zutaten vermengen.
- 3
Die fettarme Milch und die Eiweiße nach dem Apfelmus hinzufügen (mehr Milch hinzufügen, wenn die Pfannkuchen dünner sein sollen).
- 4
Die Schokoladenstückchen unterheben.
- 5
Die Pfanne erhitzen.
- 6
1/3 Tasse Teig in die Pfanne gießen.
- 7
Wenden, wenn viele Blasen platzen.
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