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15-Bohnen-Suppe

15-Bohnen-Suppe

von Sabrina_Bauer

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Zubereitung15 Min
Kochzeit90 Min
Portionen16
FettarmMexikanischSuppeVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die gewaschenen Bohnen in 3 Litern Wasser einweichen.

  2. 2

    Zum Kochen bringen.

  3. 3

    Hitze reduzieren, abdecken und 60 bis 70 Minuten weiterkochen.

  4. 4

    Nach 60 Minuten die restlichen Zutaten hinzufügen.

  5. 5

    30 bis 40 Minuten köcheln lassen.

  6. 6

    Mit Vollkorn-Käsetoast servieren.

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Nährwerte pro Portion

105.5
Kalorien
11,0 g
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
8,0 g
Fett

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