Kurzbeschreibung
Ole!!
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhackfleisch in einer schweren Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
- 2
Fett abgießen.
- 3
2 Esslöffel Taco-Gewürz zum Rinderhackfleisch hinzufügen und gut vermischen.
- 4
Abkühlen lassen.
- 5
Dose schwarze Bohnen öffnen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- 6
Dose schwarze Oliven öffnen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
- 7
1 Esslöffel Taco-Gewürz zum Sauerrahm geben, gut vermischen und beiseite stellen.
- 8
Tomaten und Frühlingszwiebeln hacken und in separate Schüsseln geben.
- 9
Oliven schneiden und in eine separate Schüssel geben.
- 10
In einer 9 x 12 Zoll großen Glasschüssel die schwarzen Bohnen gleichmäßig verteilen.
- 11
Darauf die Schichten aus Rinderhackfleisch, Sauerrahm, Salsa, Oliven, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Käse anrichten.
- 12
Mindestens eine Stunde kühlen.
- 13
Tortilla-Chips kurz vor dem Servieren in eine separate Schüssel geben.
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Nährwerte pro Portion
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