
Alligator-Curry-Eintopf
von Sophievx115
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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Keto. Sehr gut und zart.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alligator in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
In einer kleinen Schüssel die Gewürze vermengen und gut mischen.
- 3
1 EL Öl über das Fleisch träufeln, die Gewürze hinzufügen und gut einmassieren.
- 4
1 EL Öl in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze erhitzen.
- 5
Fleisch hinzufügen und anbraten, dann Gemüse und Rotel hinzufügen.
- 6
30–40 Minuten abgedeckt garen.
- 7
Gelegentlich umrühren.
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Nährwerte pro Portion
443.1
Kalorien
58,5 g
Eiweiß
7,2 g
Kohlenhydrate
18,7 g
Fett
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