Apfel-Zimt-Haferpfannkuchen
von JanB_82
Kurzbeschreibung
Gesunde Haferpfannkuchen mit einem Hauch von Apfelmus und Zimtzucker. Jede Portion von 3 Pfannkuchen hat weniger als 300 Kalorien!
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken und Wasser in einer Rührschüssel vermengen.
- 2
5 Minuten ruhen lassen.
- 3
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 4
Gut vermengen.
- 5
Eine kleine gusseiserne Pfanne auf niedriger/mittlerer Hitze erhitzen.
- 6
Mit einer 1/3 Tasse Messbecher einzelne Pfannkuchen ausgießen.
- 7
Wenden, wenn Blasen auf der Oberfläche erscheinen und die Ränder braun werden.
- 8
Ungefähr 1 Minute auf jeder Seite garen.
Tipps
Etwas zusätzlichen Zimtzucker auf die Pfannkuchen streuen, wenn sie serviert werden. Apfelmus oder frisches Obst für mehr Geschmack hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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