Apfel-Zimt-Puff-Pfannkuchen

Name: Apfel-Zimt-Puff-Pfannkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 125 g Weizenmehl; 125 g fettfreie Milch; 30 g Splenda; Prise Salz; 5 g Zimt; 5 g Vanille; 2 große Eiweiße (1/2 Tasse); 1 mittelgroßer Apfel, in mundgerechte Stücke geschnitten; Antihaftspray

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen4

Fettarm Frühstück Vegetarische Gerichte

Zubereitung

1
Ofen auf 425 °C vorheizen.
2
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut verquirlen.
3
Eine Antihaftpfanne mit Spray besprühen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
4
Den Teig in die heiße Pfanne gießen und 1 Minute garen.
5
Direkt von der Herdplatte in den Ofen geben und 18-20 Minuten backen.
6
In 4 Stücke schneiden und mit Smart Balance oder leichtem Sirup servieren.

Nährwerte pro Portion

94.1

Kalorien

5,6 g

Eiweiß

19,1 g

Kohlenhydrate

0,4 g

Fett

Bewertungen

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4.1 (600)

Ich bin bekannt für meine Pfannkuchen, also vertrauen Sie mir in dieser Angelegenheit!

BeilagenBrunch

30 Min

4.6 (136)

Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.

BrunchFettarm

15 Min

Apfel-Zimt-Puff-Pfannkuchen

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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