Artisan Brokkoli-Suppe mit Sauerrahm

Name: Artisan Brokkoli-Suppe mit Sauerrahm
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 170 g frischer Brokkoli; 1/2 Tasse rohe Karotten, gehackt; 1/4 Tasse rohe Zwiebeln, gehackt; 5 g gelbe Senfkörner; 15 g ungesalzene Butter; 5 Portionen Hühnerbrühe (1/2 Würfel); 3 Portionen Wasser; 0,25 Portionen frischer Zitronensaft (Saft einer ganzen Zitrone); 60 g Sauerrahm

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen2

Brunch Low Carb Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

1
Kochen bis al dente.
2
Nicht pürieren, es sei denn, man hat die Zähne verloren.
3
Langsame Nahrungsaufnahme hilft dem Hunger, unseren Sättigungspunkt zu erkennen.

Nährwerte pro Portion

167.4

Kalorien

4,5 g

Eiweiß

11,8 g

Kohlenhydrate

12,6 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (129)

Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!

DeutschSuppe

55 Min

4.4 (123)

Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.

FettarmRind & Schwein

495 Min

Artisan Brokkoli-Suppe mit Sauerrahm

Zutaten

Zubereitung

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