
Kurzbeschreibung
Ein einfacher, über Nacht zubereiteter Frühstücksauflauf. Er ist wirklich lecker.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Auflaufform 33 x 23 cm einsprühen und den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Hash-Brown-Patties in einer einzigen Schicht in die Auflaufform legen.
- 3
Mit Käse und Schinken bestreuen.
- 4
In einer großen Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
- 5
Über den Schinken gießen.
- 6
Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- 7
Am Morgen abdecken und 1 Stunde bei 175 °C backen.
- 8
Unbedeckt weitere 15 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind und ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
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Nährwerte pro Portion
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