Kurzbeschreibung
Sehr leckerer Auflauf aus dem Taste of Home Magazin. Sie können die Fett- und Kalorienmenge dieses Gerichts definitiv reduzieren, indem Sie vernünftiges Brot, Käse und Wurst verwenden.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer beschichteten Pfanne die Wurst und Zwiebel bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Wurst nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen und abkühlen.
- 2
In einer großen Schüssel die Eier, Eiweiße, Milch, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen.
- 3
Brotwürfel, Käse und Wurstmischung unterrühren.
- 4
In eine mit Kochspray beschichtete 13 x 9 Zoll große Backform gießen.
- 5
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
- 6
30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.
- 7
Unbedeckt bei 350 °F 35–40 Minuten backen oder bis ein Messer, das in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.
- 8
5 Minuten stehen lassen, bevor man schneidet.
- 9
Macht 12 Portionen à 3x3".
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