Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Bacon nach Belieben braten und in kleine Stücke schneiden.
- 2
Spinat abtropfen lassen (wenn aus der Dose).
- 3
Eier in eine große Schüssel schlagen und glatt rühren.
- 4
Bacon und Spinat zur Eimischung hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Muffinform mit Kochspray einsprühen und etwa 1/3 Tasse Eimischung in jede Vertiefung gießen.
- 6
Bei 350 °F (ca. 175 °C) 15 bis 20 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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