Bananen-Beeren-Toast
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Zubereitung5 Min
Leckeres French Toast mit Protein und Früchten!
für 2 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Backblech einfetten.
Eier, Zimt, Milch und Honig vermischen.
Gut verquirlen.
Brot in die Mischung tauchen.
Auf das Backblech legen.
12 Minuten backen.
In einer anderen Schüssel Ricotta und Proteinmischung hinzufügen.
Vermischen, bis die Mischung glatt ist.
Auf das gebackene Brot auftragen, dann die Beeren und Bananenscheiben hinzufügen.
Mit Sirup beträufeln!
Französische Toasts müssen nicht nur ein "manchmal"-Essen sein mit dieser leichteren Version! Dieses Rezept eliminiert das Fett, während es den Geschmack und die Textur beibehält, die man sich wünscht.
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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Ein Frühstücksklassiker.