Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen
von -Lara_96
Kurzbeschreibung
Ein pfannkuchen ohne Mehl, gefüllt mit Eiweiß und Ballaststoffen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einem Mixer glatt pürieren.
- 2
Den Teig 20 Minuten ruhen lassen, damit er dicker wird.
- 3
Eine Pfanne erhitzen und mit Kochspray einsprühen.
- 4
Pro Pfannkuchen 60 ml Teig in die Pfanne gießen und ein bis zwei Minuten backen oder bis zum Wenden bereit.
- 5
Fertig backen und servieren.
- 6
Es ist süß genug, ohne Sirup hinzuzufügen.
- 7
Am besten mit etwas Obst genießen.
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Nährwerte pro Portion
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