Kurzbeschreibung
Ein einfaches, gesundes Rezept für "eine" Portion.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Banane zu 3/4 zerdrücken (1/4 für das Topping aufbewahren).
- 2
Hüttenkäse unter die zerdrückte Banane mischen.
- 3
Das Ei aufschlagen und in die Bananenmischung rühren.
- 4
Haferflocken unterrühren.
- 5
Zum Schluss 1/2 Teelöffel Backpulver unterrühren. Mit Kochspray oder einer beschichteten Pfanne zubereiten. Ergibt 6 (5 cm) Pfannkuchen oder "1" perfekte Portion. Mit der restlichen Banane und frischen Beeren garnieren.
Ähnliche Rezepte
Bananenbrot-Pfannkuchen
Höher in Eiweiß und Ballaststoffen und niedriger in Fett und Kohlenhydraten als normale Pfannkuchen!
Haferflocken-Pfannkuchen
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
Quark-Haferflocken-Pfannkuchen
Kein Mehl.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!