Bananen-Haferkekse
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Zubereitung20 Min
Keine Mehl oder Zucker in diesen schmackhaften, ganz natürlichen Keksen!
für 15 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
1,5 EL Chiasamen in ? Tasse ungesüßte Mandelmilch einrühren.
10 Minuten ruhen lassen (es bildet sich ein Gel).
2 reife Bananen zerdrücken.
Bananen mit der Chiasamen-Mischung, ?
Haferflocken; ?
ungesüßte Kokosnuss; 1 EL Mandelbutter; eine großzügige Prise Zimt (oder mehr nach Geschmack) vermengen.
Vorsichtig ?
gehackte Datteln und, falls gewünscht, ?
gehackte dunkle Schokolade unterrühren.
Mit einem gehäuften Teelöffel auf ein ungefettetes Backblech setzen.
17-20 Minuten backen.
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