Kurzbeschreibung
Dieses Rezept wurde für eine gesündere Option angepasst. Diese Muffins haben einen wirklich schönen nussigen Geschmack und man kann die Güte schmecken!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Mehl, Kleie, Sugalite und Nüsse vermengen.
- 3
Eine Mulde in die trockenen Zutaten machen und Bananen, Apfelmus, Ei und Buttermilch hinzufügen.
- 4
Leicht mit einer Gabel vermengen.
- 5
Mischung in eine gefettete Muffinform füllen und jede Vertiefung zu 3/4 füllen und 20 Minuten backen.
Tipps
Wenn Sie einen größeren Muffin zum Frühstück möchten, können Sie 9 anstelle von 12 machen, dann hätten sie 189 Kalorien pro Portion.
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Nährwerte pro Portion
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