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Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins

Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins

von Tessax506

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen17
BrunchDessertsFrühstückZuckerfrei

Kurzbeschreibung

Diese sind wirklich saftig und lecker. Sie lassen sich hervorragend einfrieren und können bei halber Leistung für 30 Sekunden in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

Zutaten

für 17 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle trockenen Zutaten (außer Schokoladenstückchen) in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und vermengen, um Klumpen zu entfernen.

  2. 2

    In einer mittelgroßen Schüssel alle feuchten Zutaten gut vermengen.

  3. 3

    Die feuchten und trockenen Zutaten mischen und dann die Schokoladenstückchen unterheben.

  4. 4

    In Silikon-Muffinformen backen (damit sie nicht kleben). Bei 175 °C etwa 25 bis 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

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Nährwerte pro Portion

93.4
Kalorien
4,5 g
Eiweiß
9,4 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett

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