Banging Burrito (Mehr Biss...)
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Zubereitung5 Min
Entsetzt darüber, dass meine Chipotle-Burritos über 1.000 Kalorien hatten, war die Suche eröffnet. Nur 231 Kalorien, fast 15 Gramm Eiweiß und 17 Gramm Ballaststoffe. Kein Mangel an Geschmack.
für 1 Portionen
Alle Zutaten auf der Tortilla verteilen (Zitronensaft auf die geschnittene Avocado drücken, Tomaten abtropfen lassen), aufrollen oder falten und genießen.
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Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.
Meine Jungs lieben diesen überfüllten Burrito – und sie brauchen beide Hände, um ihn zu essen. Fleischig und vollgepackt mit Gemüse, ist es ein schnelles Abendessen unter der Woche.
