Beste Leichte Bananen-Schokoladenstückchen-Walnuss-Muffins

Name: Beste Leichte Bananen-Schokoladenstückchen-Walnuss-Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 3 große Bananen (4 mittelgroße Bananen verwendet); 1/2 Tasse Zucker; 1 großes Ei; 1 TL Backnatron; 1 TL Backpulver; 1/2 TL Salz; 1 Tasse Weizenmehl; 1/2 Tasse Vollkornmehl; 1/3 Tasse ungesüßtes Apfelmus (Butter kann verwendet werden, aber die Nährwerte müssen angepasst werden); 1/2 Tasse Schokoladenstückchen; 1/2 Tasse gehackte Walnüsse

von Ben65

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen12

Fettarm Frühstück Snacks

Dieses Rezept wurde von hier entliehen und etwas angepasst - Schokoladenstückchen und Walnüsse hinzugefügt sowie die Menge an Zucker und Mehl geändert. Diese Muffins sind köstlich! Mein Verlobter und ich haben sie geliebt!

Nährwerte pro Portion

208.1

Kalorien

4,1 g

Eiweiß

36,0 g

Kohlenhydrate

6,9 g

Fett

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3.8 (86)

Diese feuchten Bananenmuffins sind mit knusprigen Walnüssen gefüllt und bieten fast 8 Gramm Eiweiß pro Stück!

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Zutaten

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