für 9 Portionen
In einer 8x8 Zoll Form 30 Minuten backen, ergibt 9 Stücke.
Die Margarine in die Streuselmischung (Zucker und Mehl) einarbeiten und beiseite stellen.
Kuchenteig: Das fettfreie Backmix mit Zucker und Zimt vermengen.
Fettfreie Milch und Eiersatz mit geriebener Zitronenschale und Vanille vermengen.
Die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten einarbeiten.
Frische Beeren unterheben. ** Wenn gefrorene Beeren verwendet werden, diese zu den trockenen Zutaten hinzufügen, anstatt sie am Ende unterzuheben.
Mit Streuseltopping bestreuen.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Kein Mehl.
Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.