Kurzbeschreibung
Ein herzhaftes Frühstücksmuffin!
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Muffinformen einfetten.
- 3
Trockene Zutaten mischen und dann die feuchten Zutaten, außer den Blaubeeren, hinzufügen.
- 4
Mischen, bis alles eingearbeitet ist.
- 5
Blaubeeren unterheben.
- 6
Muffinformen füllen.
- 7
5 Minuten bei 220 °C backen, dann auf 190 °C reduzieren, bis sie leicht gebräunt sind.
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Nährwerte pro Portion
134.7
Kalorien
8.6 g
Eiweiß
17.5 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Fett
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